Visite au jardin

Le potager sans travail du sol : les haricots poussent le long des maïs

Le potager sans travail du sol : les haricots poussent le long des maïs

Le potager sans travail du sol, haricots, arroches, tomates et divers légumes anciens

Le potager sans travail du sol, haricots, arroches, tomates et divers légumes anciens

Monarde fistuleuse

Monarde fistuleuse ou « thé d’Oswego », les feuilles se consomment en boisson

Millepertuis

Millepertuis, on en fait une huile cicatrisante en cosmétique

Blé ancien variété Sonora

Blé ancien variété Sonora, au goût délicieux et particulier

Camomille partenelle

Camomille partenelle, une médicinale

Mauve Sylvestre

Mauve Sylvestre, les feuilles se consomment comme les épinards

Joubarbe araignée

Joubarbe araignée, la joubarbe est l’équivalent de l’aloé vera sur le plan cosmétique, mais en version indigène

Joubarbe director jacobs

Joubarbe director jacobs

Une poule au miieu des tomates

Une poule au milieu des tomates

Thym laineux

Thym laineux, se consomme comme les autres thyms

Hélicryste et vigne

Hélicryste et vigne donnent de l’ombre au poulailler ; l’hélycriste s’appelle aussi « herbe à curry » et s’utilise en cuisine

Pêches

Pêches

Moro Sphynx sur fleurs de saponaire

Moro Sphynx sur fleurs de saponaire

Cardère des villes, la vraie cardère à foulons

Cardère des villes, la vraie cardère à foulons qui servait à foulonner la laine avant que l’on ne la remplace par l’acier

Poivrier de Sichuan en fleurs

Poivrier de Sichuan, une variété d’agrume rustique ; les baies et les feuilles sont aromatiques et parfument traditionnellement le riz en Chine

Un jeune ragondin

Un jeune ragondin

Epinard-fraise

Epinard-fraise (tout se consomme, feuilles et fruits)

Edelweiss

Fleurs d’edelweiss si particulières

Fucshias

Les fucshias et leurs jolis jupons colorés

Un lobelia s'est installé avec une agave

Un lobelia s’est installé avec une agave

Tabac indien

Tabac indien « mochato » (plante chamanique)

Tomate indigo

Tomate indigo

Poules, coqs et poussins

Cette année j’ai bien crû que je n’aurait pas de poussins, sur tous les œufs mis à couver au printemps un seul a donné un petit coq. Que je garde, en sécurité, pour la pérennité de l’élevage. Si avoir des poules simplement pour les œufs c’est relativement facile, en revanche tenter l’élevage, la continuité, la sélection, c’est beaucoup plus difficile.

J’ai remis des œufs à couver fin juin, sans grande conviction… et des poussins ont éclos ! La relève est, je l’espère, assurée.

Entraînement au kung-fu

Entraînement au kung-fu

Coco alias le Colonel

Coco alias le Colonel

Faverolles

Une Faverolles

Prise sur le vif

Une meusienne prise sur le vif

Père et fils

Père et fils (adoptif)

Poussin élevé par un coq !

Papa poule

Gros plan

Gros plan d’un petit coq

Gégé grandit

Gégé grandit

Poule glousse

Poule glousse (on peut voir ses « plaques incubatrices », c’est à dire des zones sans plumes contre lesquelles elle chauffe les oeufs)

Meusien de 1 jour

Meusien de 1 jour

Education

Plein le dos !

Poussins meusiens

Poussins curieux

Quelques recettes de crèmes (très) hydratantes

Voici quelques unes de mes compositions, des crèmes très hydratantes par l’ajout de glycérine et d’urée principalement, car ma peau atopique est exigeante. Je ne cherche pas à multiplier les ingrédients car je pars du principe que le plus simple est souvent le plus efficace. Je parfume également très peu mes crèmes, d’une part parce que je ne veux pas risquer de problèmes avec ma peau fragile, d’autre part parce que je trouve qu’il y a une surenchère des odeurs, c’est un peu comme le sucre, plus on en met, plus on en met 😉


Crème visage à la cire de jasmin et à l'huile de chanvre

Crème visage à la cire de jasmin et à l’huile de chanvre

Pour cette crème visage, je voulais utiliser une cire florale, peu importe laquelle, j’avais juste envie d’une vraie belle odeur de fleurs, et d’une crème bien hydratante. J’aime beaucoup l’huile de chanvre, et il me semblait que son odeur se marierait mieux avec le jasmin qu’avec la rose. Pour finir, j’ai aussi ajouté un peu d’ylang-ylang. Il y a peu d’huile mais avec la glycérine, cette crème hydrate correctement ma peau atopique très sèche. L’huile végétale de chanvre étant sensible à la chauffe, je l’ai incorporée à froid.

Il est possible de remplacer la glycérine par de l’eau.

Phase aqueuse :

  • 72 % eau
  • 10 % glycérine (hydratant)

Phase huileuse :

  • 5 % d’Emulsifiant Olivem 1000 (Aroma-Zone)
  • 3% de cire de jasmin

Ajouts :

  • 10% d’huile de chanvre
  • huile essentielle d’ylang-ylang (2 gouttes pour 30 gr de crème)
  • conservateur éventuellement

Faire chauffer séparémment au bain marie la phase aqueuse et la phase huileuse à 70°C environ (quand les cires sont fondues), puis verser doucement la phase aqueuse dans la phase huileuse tout en mélangeant au fouet pendant 3 minutes, puis encore 3 minutes dans un bol d’eau froide. Lorsque la crème est refroidie, ajouter progressivement l’huile de chanvre, bien mélanger, puis les huiles essentielles et le conservateur éventuellement.


Crème visage à l'huile de chanvre

Crème visage à l’huile de chanvre

Une autre crème visage, pour une peau moins sèche que la mienne mais très fragilisée. Toujours à l’huile de chanvre, avec un peu d’hydrolat de menthe, sans parfum, sans conservateur. La menthe se marie très bien avec l’odeur de l’huile de chanvre.

J’ai testé l’émulsifiant coeur de crème, qui permet d’incorporer à froid les huiles et hydrolats fragiles.

Il est possible de remplacer l’hydrolat de menthe par de l’eau.

Phase aqueuse :

  • 37,5 % d’eau

Phase huileuse :

  • 6 % d’émulsifiant coeur de crème (AZ)

Ajouts :

  • 19,10 % d’eau (total 60% de la recette)
  • 18,4 % d’hydrolat de menthe
  • 15 % d’huile de chanvre

Faire chauffer au bain marie ensemble la phase aqueuse avec la phase huileuse, porter à 75°C et émulsifier. Hors du bain-marie, quand le mélange a refroidit, ajouter progressivement l’huile de chanvre, mélanger, puis le restant d’eau et d’hydrolat, toujours en mélangeant. On peut ajouter ensuite un peu de parfum et de conservateur si on le souhaite.


Crème hydratante tout olive

Crème hydratante tout olive

Une crème de corps « tout olive » c’est à dire avec des ingrédients dérivés de l’huile d’olive. L’idée était de tester le squalane. L’huile essentielle de camomille, dont est issu le Bisabolol, est apaisante, et puis j’aime bien son odeur !
Il est possible de remplacer le squalane par de l’huile, l’urée et l’hydrolat par de l’eau.

Phase aqueuse :

  • 40 % d’eau
  • 20% d’hydrolat de menthe
  • 5 % d’urée

Phase huileuse :

  • 5% d’émulsifiant Olivem 100 (AZ)
  • 25% d’huile d’olive
  • 5 % de squalane

Ajouts :

  • Huile essentielle de camomille romaine (3-4 gouttes pour 100 gr)
  • Conservateur, éventuellement

Faire chauffer séparément au bain marie la phase aqueuse sans l’urée et la phase huileuse à 70°C environ. Hors du feu, ajoutez l’urée dans la phase aqueuse, puis verser doucement la phase aqueuse dans la phase huileuse tout en mélangeant au fouet pendant 3 minutes, puis encore 3 minutes dans un bol d’eau froide. Ajouter l’huile essentielle et l’éventuel conservateur.


Lait pour le corps à l'huile d'avocat

Lait pour le corps à l’huile d’avocat

J’avais envie d’un lait de corps, il me reste de l’hydrolat de menthe et pour changer je voulais tester l’huile d’avocat. Pour ma peau sèche, glycérine et urée font des merveilles, avec un peu de Bisalobol pour les tiraillements intempestifs. J’ai parfumé le tout à l’huile essentielle de combawa et lavande.

Il est possible de remplacer la glycérine, l’urée et le Bisabolol par de l’eau.

Phase aqueuse :

  • 41,5 % d’eau
  • 10 % de glycérine
  • 30% d’hydrolat de menthe
  • 3 % d’urée

Phase huileuse :

  • 5 % de cire émulsifiante n°3 (AZ)
  • 10 % d’huile d’avocat

Ajouts :

  • 0,5 % de bisalobol
  • Huile essentielle de combava (3 gouttes pour 100 gr) et de lavande (2 gouttes)

Faire chauffer ensemble au bain marie la phase aqueuse et la phase huileuse à 70°C environ, diluer l’urée dans la phase aqueuse juste avant de faire l’émulsion. Puis verser doucement la phase aqueuse dans la phase huileuse tout en mélangeant au fouet pendant 3 minutes, puis encore 3 minutes dans un bol d’eau froide. Lorsque la crème est refroidie, ajouter le Bisalobol et les huiles essentielles, bien mélanger.